Προϊόντα για οι μάγειρες (262)

Έξυπνος Έλεγχος Touch Ικανότητα: 6.2 Kg Διαστάσεις: 457x914x1168 mm Ικανότητα: 9.9 Kw Παραγωγή: 24 36 κομμάτια/ώρα

Μαγειρεμένες ιαπωνικές γλυκοπατάτες

Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα Ρυθμιζόμενος θερμοστάτης από 60°C έως 300°C Θερμοστάτης ασφαλείας Δοχείο συλλογής λιπαρών Επάνω επίπεδη πλάκα μαγειρέματος: 255 x 230 mm Κάτω επίπεδη πλάκα μαγειρέματος: 270 x 250 mm Ικανότητα: 2 000 W / 230 V Διαστάσεις: Μ 300 x Π 490 x Υ 265 mm Βάρος: 19 Kg Συμπεριλαμβάνεται βούρτσα καθαρισμού Τεχνικό φύλλο Οδηγίες

Ανοξείδωτο ατσάλι Κύλινδρος από γυαλί: Ø 200 mm, ύψος 240 mm Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία από 30 °C έως 100 °C Θερμοστάτης ασφαλείας σε περίπτωση υπερθέρμανσης Ικανότητα: 850 W / 230 V Διαστάσεις: Μ 280 x Π 280 x Υ 355 mm Βάρος: 5,9 Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά Οδηγίες Σχέδιο διάσπασης

ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΕ 4 ΕΝΤΟΝΟΥΣ ΦΛΕΓΟΜΕΝΟΥΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΑΕΡΙΟΥ GN2/1 S70U Διαστάσεις: Π800xΒ730xΥ900mm Φούρνος: Π560xΒ650xΥ300mm Εσωτερικό Ικανότητα: 29,2Kw (Συνολικά) - Φλόγες: 1x3,5Kw + 3x6Kw - Φούρνος: 7,7Kw (αέριο) Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα 304 Ράφια από χρωμιωμένο χάλυβα Καυστήρες από χυτοσίδηρο υψηλής απόδοσης (1 x 3,5 kW, 3 x 6) Βαλβίδες με βαλβίδα Φούρνος από ανοξείδωτο χάλυβα με θάλαμο ψησίματος GN2/1, καυστήρας (7,7 kW) με σταθερή φλόγα Ρύθμιση θερμοκρασίας από θερμοστάτη από 100 °C έως 340 °C με βαλβίδα ασφαλείας και θερμοζεύγος Ηλεκτρονική ανάφλεξη μπαταρίας του πιλοτικού Αφαιρούμενες ράγες για τα ράφια Εικόνα μη συμβατική

Το λάδι Sacha Inchi σε μεταλλικούς κυλινδρικούς κάδους των 60 λίτρων της μάρκας Shanantina είναι διαθέσιμο για διανομή στην ευρωπαϊκή και διεθνή αγορά. Η Beez είναι εισαγωγέας, διανομέας και χονδρέμπορος αυτού του βιολογικού φυτικού ελαίου υψηλής ποιότητας. Αυτό το φυτικό λάδι είναι ένα διατροφικό προϊόν που παρασκευάζεται από σπόρους Sacha Inchi που έχουν αποφλοιωθεί και ψυχρά πιεστεί (πρώτη ψυχρή πίεση). Το λάδι Sacha Inchi είναι πλούσιο σε Ωμέγα 3, 6 και 9, καθώς και σε βιταμίνες A και E. Σχετικοί τομείς: - Βιομηχανία τροφίμων - Τομέας καλλυντικών Αποστολή: Πρωτογενής συσκευασία: Ψυχρής έλασης χάλκινος κύλινδρος, με εσωτερική επικάλυψη από βερνίκι epoxy phenolic Valspar EHD002. Αποθήκευση: Διάρκεια ζωής: 18 μήνες υπό βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης σε κλειστό δοχείο.

Ρομποτική συσκευή από ανοξείδωτο χάλυβα Πλάκες από χυτοσίδηρο για βέλτιστη θερμική διάχυση Πλάκες μεγάλων επιφανειών με αυλακώσεις Θερμοστάτης από 50 °C έως 300 °C Φωτεινός δείκτης θέρμανσης Φωτεινός δείκτης λειτουργίας/διακοπής Δοχείο συλλογής λιπαρών με αντιθερμικές λαβές Άνω πλάκα: Μ 335 x Π 220 mm Κάτω πλάκα: Μ 335 x Π 230 mm Ικανότητα: 2 200 W / 230 V Διαστάσεις: Μ 410 x Π 370 x Υ 200 mm Βάρος: 19 Kg Συμπεριλαμβάνεται βούρτσα καθαρισμού Τεχνικό φύλλο Οδηγίες χρήσης

IQF

Η συλλογή Hi-Tech 3 – Infinity chefs έχει κατασκευαστεί χρησιμοποιώντας την τεχνολογία Tri-Ply, η οποία αποτελείται από τρεις στρώσεις: ανοξείδωτο ατσάλι, αλουμίνιο και ανοξείδωτο ατσάλι. Ο συνδυασμός αυτών των δύο υλικών προσφέρει στη συλλογή μια εξαιρετική ικανότητα διατήρησης της θερμότητας, ενώ ταυτόχρονα παρέχει εξαιρετική αντοχή. Αυτή η καινοτόμος τεχνολογία, σε συνδυασμό με τη βάση πλήρους επαγωγής 360°, επιτρέπει ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας και εξοικονόμηση ενέργειας χάρη στη θερμότητα που διατηρείται από τα υλικά. Η Hi-Tech 3 διαθέτει βάση πλήρους επαγωγής 360° που επιτρέπει άμεση κατανομή της θερμότητας. Η Hi-Tech 3 είναι έως και δύο φορές πιο γρήγορη από οποιοδήποτε άλλο τηγάνι στην αγορά λόγω της υψηλής της αγωγιμότητας που προκύπτει από τον συνδυασμό των υλικών της βάσης. Χάρη στη βάση της, το τηγάνι εκμεταλλεύεται πλήρως την ενέργεια της πηγής θερμότητας και ελαχιστοποιεί τον χρόνο μαγειρέματος και το ενεργειακό κόστος κάθε συνταγής. Αναφορά:BGIC3563 Συσκευασία:4 κομμάτια Διάμετρος:28 εκ. Ύψος:3 εκ. Υλικό:Ανοξείδωτο ατσάλι

IQF (Ατομικά Γρήγορα Κατεψυγμένα) είναι μια μέθοδος κατάψυξης που επιτρέπει την ατομική κατάψυξη τροφίμων, διασφαλίζοντας ότι διατηρούν την ποιότητα και τη φρεσκάδα τους. Αυτή η τεχνική χρησιμοποιείται συνήθως για φρούτα, λαχανικά και θαλασσινά, προσφέροντας ευκολία και παρατεταμένη διάρκεια ζωής.

Μηχανικός Έλεγχος Ικανότητα: 3.1 Kg Διαστάσεις: 406x737x1067 mm Ικανότητα: 6 Kw Παραγωγή: 18-24 κομμάτια/h

Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα 2 ρυθμιζόμενοι θερμοστάτες από 60°C έως 300°C Θερμοστάτης ασφαλείας Χρονοδιακόπτης με μπαταρία (2 μπαταρίες "AAA" - LR03 δεν περιλαμβάνονται) Δοχείο συλλογής λιπαρών Επιφάνειες μαγειρέματος ανώτερες λείες: 2 x 210 x 230 mm Επιφάνεια μαγειρέματος κατώτερη λεία: 445 x 242 mm Ικανότητα: 2 900 W / 230 V Διαστάσεις: Μ 490 x Π 520 x Υ 265 mm Βάρος: 31 Kg > Περιλαμβάνεται βούρτσα καθαρισμού Τεχνικά χαρακτηριστικά Οδηγίες

Μαγειρεμένα αποφλοιωμένα καραβίδες

Επαγγελματικό τηγάνι για σοτάρισμα, τηγάνισμα και ανακάτεμα Αντι-κολλητική επικάλυψη Εξαιρετικά ανθεκτικό (Ειδική χρήση εντατικής) Χερούλι από ανοξείδωτο χάλυβα μη αγωγός θερμότητας Τριπλή πάχος βάση Αναφορά: 713318 Συσκευασία: 4 τεμάχια Διάμετρος: 28 εκ Ύψος: 5.5 εκ

Βέλγικες βάφλες μαργαρίνη 100γρ ή 115γρ Κατάλογος τιμών διαθέσιμος κατόπιν αιτήματος ανάλογα με την περιοχή σας ref:P10019

IQF

Υπερ-ανθεκτικό (Ειδική χρήση εντατικής χρήσης) Μη θερμικά αγώγιμο χερούλι από ανοξείδωτο χάλυβα Με καπάκι από ανοξείδωτο χάλυβα Αναφορά: 714158 Συσκευασία: 4 τεμάχια Διάμετρος: 28 εκ.

Κοκότα Οβάλ 26 εκ από σμάλτο με καπάκι από σμάλτο και κουμπί από σμάλτο Όλες οι εστίες με βέλτιστη απόδοση στην επαγωγή Η κοκότα μπορεί να μπει στον φούρνο χωρίς περιορισμούς θερμοκρασίας Αυξήστε πολύ σταδιακά τη θερμοκρασία για να εξασφαλίσετε καλή κατανομή της θερμότητας και να αποφύγετε το θερμικό σοκ Αναφορά: M Συσκευασία: 2 τεμάχια Πλάτος: 21 εκ Μήκος: 26 εκ Ύψος: 9 εκ Σχήμα: Οβάλ Χρώμα: λευκό/μπλε... χύμα Μέγεθος: 26

Το λάδι Sacha Inchi σε μπουκάλι 250 ml της Shanantina είναι διαθέσιμο για διανομή στην ευρωπαϊκή και διεθνή αγορά. Η Beez είναι διανομέας αυτού του βιολογικού φυτικού ελαίου. Αυτό το φυτικό έλαιο είναι ένα τρόφιμο που προέρχεται από τους σπόρους Sacha Inchi, οι οποίοι αποξεραίνονται και πιέζονται κρύα (πρώτη ψυχρή έκθλιψη). Το λάδι Sacha Inchi είναι πλούσιο σε Ωμέγα 3, 6 και 9, καθώς και σε βιταμίνες A και E. Καταναλωτές ανησυχούν: Αυτό το βιολογικό λάδι προορίζεται για άμεση ανθρώπινη κατανάλωση, για το γενικό κοινό, παιδιά, νέους και ενήλικες. Συνιστώμενη χρήση: Άμεση κατανάλωση κρύου για σαλάτες ή σάλτσες. Γενικοί όροι: Αποθηκεύστε το προϊόν σε δροσερό και ξηρό μέρος, σε θερμοκρασία κάτω από 25° C και μακριά από άμεσο ηλιακό φως. Διάρκεια συντήρησης: 18 μήνες υπό βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης σε κλειστό δοχείο. Αποστολή: Πρωτογενής συσκευασία: γυάλινες φιάλες (250 ml)

Ανοξείδωτο ατσάλι Θερμοστάτης ασφαλείας Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία από 60°C έως 200°C 2 βαλβίδες αποστράγγισης Χωρητικότητα της δεξαμενής: 2 x 10 λίτρα Δεξαμενή τύπου κοπής Χρονοδιακόπτης Διακόπτης ισχύος Δοχείο συλλογής λαδιού μέσα στη βάση Διαστάσεις καλαθιών: 2 x Μ 215 x Π 315 x Υ 140 mm Ικανότητα: 2 x 9 000 W / 400 V Διαστάσεις: Μ 660 x Π 700 x Υ 1080 mm Βάρος: 60 Kg Τεχνικό φύλλο

Ηλεκτρονικός Έλεγχος Χωρητικότητα: 6.2 Kg Διαστάσεις: 457x914x1168 mm Ικανότητα: 9.9 Kw Παραγωγή: 24 36 κομμάτια/h

Έτοιμο προς χρήση βιολογικό μείγμα για την παρασκευή βιολογικών κρεπών από σιτάρι αναφ: P13313

Η Βρετάνη είναι πάντα γνωστή για τις κρέπες της και είμαστε περήφανοι να προσφέρουμε τις αυθεντικές κρέπες φαγόπυρου από τη Βρετάνη. Αυτές είναι ιδανικές για να τις πάρετε μαζί σας στο δρόμο ή ως επιδόρπιο στο εστιατόριο! Σάλτσα σοκολάτας, μπάλα παγωτού, φλαμπέ,... γεμίστε τις όπως επιθυμείτε! Κατασκευασμένες στη Βρετάνη σύμφωνα με πολύ υψηλά πρότυπα ποιότητας (ανώτερα από τις προδιαγραφές HACCP), διασφαλίζουμε τη διατήρηση της αλυσίδας ψύχους των κρεπών μας μέχρι τις αποθήκες σας, προκειμένου να προσφέρουμε την καλύτερη ποιότητα σε βέλτιστες συνθήκες ασφάλειας τροφίμων, όλα με μια αξιόπιστη διαδικασία ιχνηλασιμότητας. Ήδη μαγειρεμένες, οι κρέπες μας είναι εύκολες στην επαναθέρμανση κατεψυγμένες! Λίγα δευτερόλεπτα στον φούρνο ή απλά στην κρεπιέρα και μπορείτε να απολαύσετε την κρέπα σας, ελαφριά και αφράτη, σύμφωνα με την παράδοση της Βρετάνης! αναφορά: P14001

Κατασκευαστής: CAPIC Μοντέλο: AV12F - Ηλεκτρική πλάκα Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 7 - 10 ημέρες

Βρώσιμο φυτικό λάδι σε δοχεία 60 λίτρων για τη βιομηχανία τροφίμων - Το λάδι Sacha Inchi σε μεταλλικά κυλινδρικά δοχεία 60 λίτρων της μάρκας Shanantina είναι διαθέσιμο για διανομή στην ευρωπαϊκή και διεθνή αγορά. Η Beez είναι εισαγωγέας, διανομέας και χονδρέμπορος αυτού του οικολογικού φυτικού λαδιού υψηλής ποιότητας. Αυτό το φυτικό λάδι είναι ένα τρόφιμο που παρασκευάζεται από σπόρους Sacha Inchi που έχουν αποφλοιωθεί και πιεστεί ψυχρά (πρώτη ψυχρή πίεση). Το λάδι Sacha Inchi είναι πλούσιο σε Ωμέγα 3, 6 και 9, καθώς και σε βιταμίνες A και E. Επηρεαζόμενοι τομείς : - Βιομηχανία τροφίμων - Τομέας καλλυντικών Αποστολή : Πρωτογενής συσκευασία: Κυλινδρικό δοχείο από χάλυβα με ψυχρή έλαση, με εσωτερική επικάλυψη βερνικιού εποξυφαινολικού Valspar EHD002. Αποθήκευση : Διατήρηση: 18 μήνες σε βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης σε κλειστό δοχείο.

Κατασκευαστής: CAPIC Μοντέλο: AV3I - Πλάκα αερίου Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 7 - 10 ημέρες

Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα 2 ρυθμιζόμενοι θερμοστάτες από 60°C έως 300°C Θερμοστάτης ασφαλείας Δοχείο συλλογής λιπαρών Ανω πλάκα ψησίματος με αυλακώσεις: 2 x 210 x 230 mm Κάτω πλάκα ψησίματος λεία: 445 x 242 mm Ικανότητα: 2 900 W / 230 V Διαστάσεις: Μ 490 x Π 520 x Υ 265 mm Βάρος: 31 Kg Συμπεριλαμβάνεται βούρτσα καθαρισμού Τεχνικά χαρακτηριστικά Οδηγίες χρήσης

Κατασκευαστής: CAPIC Μοντέλο: AV10 - Ακτινοβολούμενοι θερμαντήρες Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 7 - 10 ημέρες

Το λάδι Sacha Inchi σε φιάλη 250 ml από την Shanantina είναι διαθέσιμο για διανομή στην ευρωπαϊκή και διεθνή αγορά. Η Beez είναι διανομέας αυτού του βιολογικού φυτικού λαδιού. Αυτό το φυτικό λάδι είναι ένα διατροφικό προϊόν που παρασκευάζεται από σπόρους Sacha Inchi, οι οποίοι αποφλοιώνονται και ψυχρά πιέζονται (πρώτη ψυχρή πίεση). Το λάδι Sacha Inchi είναι πλούσιο σε Ωμέγα 3, 6 και 9, καθώς και σε βιταμίνες A και E. Εμπλεκόμενοι καταναλωτές: Αυτό το βιολογικό λάδι προορίζεται για άμεση ανθρώπινη κατανάλωση, για το ευρύ κοινό, παιδιά, νέους και ενήλικες. Συνιστώμενη χρήση: Άμεση ψυχρή κατανάλωση για σαλάτες ή σάλτσες. Γενικοί όροι: Αποθηκεύστε το προϊόν σε δροσερό, ξηρό μέρος, σε θερμοκρασία κάτω από 25° C και μακριά από άμεσο ηλιακό φως. Διάρκεια ζωής: 18 μήνες υπό βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης σε κλειστό δοχείο. Αποστολή: Πρωτογενής συσκευασία: Γυάλινες φιάλες (250 ml) Δευτερογενής συσκευασία: Χάρτινη κούτα x 24 φιάλες των 250 ml

Κατασκευαστής: CAPIC Μοντέλο: AV29I - Ηλεκτρική πλάκα Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 7 - 10 ημέρες